Essence-lasi uutuus, Essence Plus!

Kuten moni teistä tietääkin, olen todellinen astiafriikki ja erityisesti suomalaiset, muotokieleltään simppelit astiat ovat sydäntäni lähellä.

Siksipäs olinkin tänään parhausasioiden äärellä, kun kävin kuulemassa Essence-sarjan uudistumisesta ravintola Murussa.

Uusi muoto on suunniteltu vastaamaan paremmin viininlipittäjien tarpeita (joita on siis paljon, tiedän - tarvitaan ainakin lasi ja viiniä). Maistelimme samaa viiniä useasta eri lasista ja toden totta - ei sama asia ollenkaan!

Itse pidin enemmän suurista laseista, koska maku on huomattavasti tuhdimpi kuin kapeasta, pienestä lasista irtoava (niin ja niihin mahtuu nääääääääin paljon enemmän viintä, terveisin winelover ;D). Tämä johtuu tuoksusta, joka suuren lasin ansiosta tulee paremmin esiin, mikä taas tekee nautinnosta kokonaisvaltaisemman (mitäs veikkaatte, onko tuo lause minun suustani vai alta löytyvän henkilön?).

Essencen vuonna 2001 suunnitellut Alfredo Häberlin on tällä kertaa tehnyt yhteistyötä huippusommelierien Jussi Laakson ja Samuli Angelovin (kuvassa yllä) kanssa, jolloin viinin ominaisuudet on huomioitu paremmin osana muodon suunnittelua. Aikaisemmin viinilasit on suunniteltu rypäleen mukaan, mutta tällä kertaa onkin otettu huomioon juoman muut ominaisuudet - esimerkiksi tuhti viini nautitaan suuresta lasista, kevyt taasen pienemmästä.

Hyvän ruoan, seuran ja astioiden lisäksi tarjolla oli muutakin jännää - nimittäin päästäni repäisty lamppu! Olen nimittäin suunnitellut tulevaan kotiimme tee se itse -lamppua, jossa ruokapöydän päälle asetetun ritilän läpi pujotellaan runsaasti valoja, jolloin ne levittäytyvät kauniisti koko pöydän leveydeltä ja ovat kokonaisuutena melkoinen katseenvangitsija. Voitte vain kuvitella, miten innoissaan herra L on ollut tästä ideasta.

Mutta nyt minulla on todistusaineistoa siitä, että idea on hyvä, koska samanlainen lamppu löytyi ravintola Murun katosta! Lisähauskuutena käytetyistä viinipulloista tehdyt lamppukuvut. Hienoa kierrätyssisustustaidetta, sanon minä - mitäs te tykkäätte?

Ja mitä olette mieltä uudesta Essencestä? Pakko myöntää, että itse pidän enemmän vanhasta mallista (mikä hyvä, koska eräät emännät omistavat niitä sellaiset miljoona kappaletta). Kaunis tosin tuo uusikin.

<3 Hannele